الثريد هو نوع من الأكل يعود إلى أيام الجاهلية الأولى، ويعتبر الثريد أحب الطعام إلى رسول الله -صلى الله عليه وسلم. ويوجد الثريد في مصر وفلسطين ولكن بأسماء مختلفة، ففي فلسطين والأردن ومصر يسمى الفتة وهو خبز ومرق اللحم مع اللحم، وفي جنوب العراق وبعض أجزاء من الخليج العربي يطلق عليه اسم فتات، وفي ليبيا يطلق عليه اسم مثرود. وقد قال الرسول صلى الله عليه وسلم: "السّحُور بركَة والثريد بركَة وَالْجَمَاعَة بركَة". وجاء في صحيح البخاري أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: "كَمَلَ مِنْ الرِّجَالِ كَثِيرٌ، وَلَمْ يَكْمُلْ مِنْ النِّسَاءِ إِلَّا: آسِيَةُ امْرَأَةُ فِرْعَوْنَ، وَمَرْيَمُ بِنْتُ عِمْرَانَ، وَإِنَّ فَضْلَ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ".