أشهى انواع كيك وأكثرها تفضيلا

يعتبر كيك الفانيليا هو أحد أشهر أنواع الكيك على الاطلاق وهو يناسب جميع المناسبات خصوصا الأعراس وأعياد الميلاد. ويتميز كيك الفانيليا بلونه الأبيض وكريمة الفانيليا التي تعطي طعما شهيا للغاية. 

كيك الغابة البيضاء شبيه إلى حد كبير بـ كيك الغابة السوداء ولكنه يتكون من عدة طبقات من كعكة الإسفنج بالفانيليا والمزينة بالشوكولاتة البيضاء. 

كيك الغابة السوداء هو كيك شوكولاتة والقشدة مع حشوة الكرز الغنية على أساس الحلوى الألمانية. عادة يتكون كيك الغابة السوداء من عدة طبقات من كعكة الإسفنج بالشوكولاتة المحشوة بالكريمة المخفوقة والكرز. 

كيك الماربل Marble Cake هي كعكة ذات مظهر مخطط شبيه بالرخام، حيث يتم الحصول على هذا الشكل بواسطة مزج خليط الكيك الفاتح والداكن معاً برفق وخفة كما يتم صنعها من طبقات مختلفة من الفانيليا والشوكولاتة. 

يمكن أن تتخذ كيكة الفراولة أشكالا عديدة. كيكة الفراولة هي عبارة عن إسفنجة فانيليا أو كيكة طعام ملائكة مغطاة بالكريمة المخفوقة والفراولة المثلجة، وهي واحدة من أشهر انواع الكيك المستوحاة من الفراولة التي يمكنك تذوقها. 

كيك الايس كريم هي مزيج دقيق من كعكة رقيقة مخبوزة بين طبقات سميكة من الايس كريم. وقد تأتي كيك الايس كريم في عدة نكهات ووصفات لكنها جميعا لذيذة خصوصا في فصل الصيف. 

كيك الشوكولاتة هي كعكة محلاة بنكهة الشوكولاتة وذلك بوضع باودر الكاكاو أو الشوكولاتة الذائبة، وتقدم في المناسبات، مثل حفلات أعياد الميلاد وحفلات الزفاف. تحضّر العجينة من الطحين، السكر، الزبدة، الفانيليا، البيض والملح كما يمكن إضافة الكاكاو. أما كريمة الشوكولاتة فتحضّر من الكريمة، الشوكولا والزبدة. تعتبر كيكة الشوكولاتة من أشهر انواع الكيك حول العالم. 

كيك الليمون هو أحد أشهر وأشهى انواع الكيك حيث يتميز بسهولة تحضيره ووفرة مقاديره، كما أنه يتميز بالمذاق المختلف عن أي نوع آخر من الكيك، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك والمذاق الحامض لليمون. 

كيك البرتقال مصنوعة من عصير برتقال طازج ، وقشر البرتقال ، وطبقة زجاجية برتقالية مقرمشة. كيك البرتقال هي أشهى انواع الكيك لمحبي كيك الحمضيات. 

تيراميسو هي كيكة كلاسيكية كانت موجودة منذ قرون. إنها مزيج من القهوة والقشدة، مترابطين معًا ويعلوه رشة من مسحوق الكاكاو. إنها كعكة خفيفة وكريمية من الأفضل الاستمتاع بها مع فنجان من القهوة. 

كيك الكراميل المملح هو مزيج مثالي من النكهات الحلوة والمالحة. نكهة الكراميل المملحة هي إضافة رائعة لقائمة نكهات الكيك بسبب قوامها الكريمي الفريد. يمكن استخدامه في أنواع مختلفة من الكيك ، مثل الكب كيك ، والتشيز كيك ، وكيك الطبقات ، مما يجعله خيارًا شائعًا بين عشاق الكيك. 

يعتبر كيك باترسكوتش من بين نكهات الكيك الخاصة نظرًا لمكوناته من الشوكولاتة البيضاء ورذاذ الكراميل وغاناش باترسكوتش ، مما يجعل الكيك مثاليًا ومقرمشًا في كل مناسبة. تتناسب كعكة باترسكوتش مع كل مناسبة ، سواء كانت ذكرى أو عيد ميلاد. 

معظم الأطفال يعشقون كيك البسكويت والكريم وخصوصا اذا اعتمدت في مكوناتها على بسكويت أوريو اللذيذ. 

تشيز كيك هي حلوى حلوة تتكون من طبقة واحدة أو أكثر. تتكون الطبقة الرئيسية والأسمك من مزيج من الجبن الطري والطازج والبيض والسكر. إذا كانت هناك طبقة سفلية ، فغالبًا ما تكون من قشرة أو قاعدة مصنوعة من بسكويت مطحون أو معجنات أو أحيانًا كعكة إسفنجية. 

كيك الجزر هي من أشهى انواع الكيك وهي ملونة بشكل طبيعي. اللون البني الدافئ مع القليل من البرتقال هو نتيجة الجزر الطازج المستخدم في صنع هذه الكعكة. كما يتم تحسين لون ونكهة كعكة الجزر بإضافة القرفة. 

كيك جوز الهند يتميز بنكهة جوز الهند خفيفة، إلا أنها يمكن أن توفر ملمسًا جميلا عند وضعها على السطح الخارجي للكيك. للحصول على نكهة جوز الهند القوية في الكعكة ، يستخدم الكثير من برش جوز الهند وكريم جوز الهند. 

بالإمكان القول أن الكابتشينو Cappuccino هي أكثر أنواع مشروبات القهوة شهرة في أي مكان على وجه الأرض. اما كيك الكابتشينو فهي احد اشهى انواع الكيك لمحبي القهوة وهذا المشروب اللذيذ.  إقرأ المزيد

تحتوي كيك المخملية الحمراء أو الريد فيلفيت على قاعدة مشابهة لكيك الشوكولاتة الكلاسيكي، حتى أنه يحتوي على مسحوق الكاكاو. ويتم استخدام ألوان الطعام الحمراء لإضافة اللون الأحمر الذي يميز الريد فيلفيت. كما يمكن تمييز كيك الريد فيلفيت من خلال طبقة الزينة البيضاء وطبقاتها. عادةً ما يكون هذا كريمة غنية بالجبن. 

كيك الأناناس المقلوب هو كيك كلاسيكي في الولايات المتحدة، ويتكون من طبقة من شرائح الأناناس المعلبة ، وكرز ماراشينو ، والسكر البني ، والزبدة ،والتي تُسكب فوقها مع خليط الكيك. بمجرد خبز الكعكة ، يتم قلبها ، بحيث تكون طبقة الأناناس في الأعلى. 

كيك موكا Mocha Cake هي كيكة محشوة بكريمة الإسبريسو الغنية ومغطاة بطبقة من الشوكولاتة الداكنة.  إقرأ المزيد