على الرغم من أن قهوة الموكا تحضر بشكل مختلف حول العالم، إلا أن الأساس هو اسبريسو مع بودرة الشوكولاته أو الشراب المركز، متبوعاً بالحليب أو الكريما. إنها مختلفة عن اللاتيه، بمعنى أنها غالباً تتكون من ٣/١ من الاسبريسو و٣/٢ من الحليب المبخر. ويتم إضافة نكهة الشوكولاته التي يمكن أن تكون داكنة أو بالحليب.